Simmenthal Carne gr.70×3

La Simmenthal è un prodotto iconico della cucina italiana, apprezzato per la sua versatilità e il suo sapore unico. Si tratta di carne bovina lessata e conservata in gelatina, pronta per essere gustata in diverse occasioni.

Caratteristiche principali:

• Ingredienti:
  • Brodo (acqua, miele, piante aromatiche, aromi naturali, spezie)
  • Carni bovine cotte (35%, equivalente a 140g di carne cruda magra)   
  • Sale
  • Marsala
  • Gelificante: agar-agar
  • Addensante: farina di semi di carrube
  • Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico
  • Conservante: nitrito di sodio   
• Confezione:
  • La confezione standard contiene 3 vaschette da 70 grammi ciascuna.
• Valori nutrizionali (per 100g):
  • Energia: 61 kcal
  • Grassi: 1,5 g (di cui saturi 0,7 g)
  • Carboidrati: 0,2 g (di cui zuccheri 0,2 g)
  • Fibre: 0,5 g
  • Proteine: 11,5 g
  • Sale: 1,9 g
• Utilizzo:
  • La Simmenthal può essere consumata al naturale, come antipasto o spuntino.
  • È un ingrediente versatile per arricchire insalate, panini e altre preparazioni.
  • Può essere anche utilizzata per preparare dei primi piatti, o dei condimenti per secondi piatti.

Aspetti rilevanti:

• La Simmenthal è conosciuta per la sua lunga conservazione e la praticità delle confezioni monoporzione.
• Il prodotto è apprezzato per il suo sapore delicato e la consistenza morbida della carne in gelatina.
• è un prodotto che non contiene allergeni dichiarati.