Conte di Matarocco Frappato Doc cl.75

Il Vino C. di Matarocco Frappato Doc cl.75 è un vino rosso siciliano prodotto da uve Frappato, un vitigno autoctono della zona. Il vino ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono aromi di frutta rossa matura, come mora e ciliegia, con note di spezie dolci. Al palato è morbido e vellutato, con una buona acidità che bilancia la dolcezza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto fruttato.

Valori nutrizionali:

• Calorie: 80 kcal/100 ml
• Carboidrati: 1,8 g/100 ml
• Proteine: 0,1 g/100 ml
• Grassi: 0 g/100 ml
• Sodio: 0 mg/100 ml

Ingredienti:

• Uve Frappato
• Lieviti selezionati
• Anidride solforosa

Abbinamenti:

Il Vino C. di Matarocco Frappato Doc cl.75 è un vino versatile che si abbina bene a diversi piatti. È ideale con primi piatti a base di pasta fresca, secondi piatti di carne rossa e formaggi stagionati. Può essere servito anche come vino da aperitivo.

Temperatura di servizio:

Il vino va servito ad una temperatura di 16-18°C.