Il Birgi Tria Insolia IGP è un vino bianco prodotto in Sicilia, Italia. È realizzato con uve Inzolia, un vitigno autoctono della regione. Il vino ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, presenta aromi di frutta a polpa bianca, come mela e pera, con note di fiori bianchi e erbe aromatiche. Al palato, è fresco, sapido e ben equilibrato, con una buona acidità e una persistenza media.
Valori nutrizionali:
- Calorie: 70 kcal/100 ml
- Carboidrati: 1,5 g/100 ml
- Proteine: 0,1 g/100 ml
- Grassi: 0 g/100 ml
- Sodio: 0 mg/100 ml
Ingredienti:
- Uve Inzolia
- Lieviti selezionati
- Anidride solforosa
Abbinamenti:
Il Birgi Tria Insolia IGP è un vino versatile che si abbina bene a diversi piatti. È particolarmente indicato con antipasti a base di pesce, primi piatti leggeri, insalate e formaggi freschi.
Temperatura di servizio:
Il vino va servito fresco, a una temperatura di 8-10°C.
