Lo Spumante Asti Cinzano cl.75 è un vino spumante dolce italiano prodotto nella regione dell’Asti, in Piemonte, a partire da uve Moscato bianco.
Ecco una descrizione dettagliata basata sulle informazioni trovate online:
Caratteristiche principali:
- Tipologia: Vino spumante aromatico di qualità DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita).
- Vitigno: Moscato bianco.
- Zona di origine: Asti, nel cuore del Piemonte (Langhe e Astigiano).
- Colore: Giallo paglierino.
- Profumo: Intenso e caratteristico, con sentori floreali di acacia e note di salvia, pesca e mimosa.
- Sapore: Delicatamente dolce, aromatico, vivo ed equilibrato, con un fondo di miele e pesca bianca.
- Gradazione alcolica: Circa 7% vol.
- Abbinamenti: Ideale con dessert, pasticceria secca e panettone.
Note aggiuntive:
- Il processo di produzione prevede la lavorazione delle uve Moscato bianco a piena maturazione.
- Il risultato è uno spumante con un sapore dolce ma non stucchevole, grazie alla sua piacevole acidità.
- Il Cinzano Asti è uno spumante con un carattere unico e inimitabile.