Rummo Fusilli n.48 gr.500 è un tipo di pasta corta prodotta dal pastificio Rummo, una rinomata azienda italiana con una lunga tradizione nella produzione di pasta di alta qualità.
Caratteristiche principali:
- Formato: Fusilli, una spirale di pasta di circa 4 cm di lunghezza.
- Numero: 48, che identifica la dimensione e lo spessore specifici di questo formato di fusilli.
- Peso: 500 grammi, una confezione standard per la pasta secca.
- Ingredienti: Semola di grano duro e acqua.
- Tempo di cottura: 11 minuti.
- Qualità: La pasta Rummo è conosciuta per la sua consistenza tenace e la capacità di mantenere la cottura, grazie al metodo di lavorazione lento e all’utilizzo di semola di grano duro di alta qualità.
Consigli di utilizzo:
I fusilli sono un formato di pasta molto versatile, adatto a diversi condimenti. Si abbinano bene a sughi di pomodoro, pesto, ragù, verdure, pesce e formaggi. Grazie alla loro forma a spirale, trattengono bene il sugo, rendendoli particolarmente gustosi.
Valori nutrizionali (per 100g):
- Energia: 353 kcal
- Grassi: 1,5 g (di cui saturi 0,3 g)
- Carboidrati: 70,2 g (di cui zuccheri 3,5 g)
- Fibre: 2,5 g
- Proteine: 13 g
- Sale: 0,005 g
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