Il Vino Milazzo Bianco di Nera Più DOC cl.75 è un vino bianco frizzante biologico prodotto dall’Azienda Agricola G. Milazzo in Sicilia, Italia. È un blend di uve autoctone siciliane, nello specifico Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia.
Ingredienti: Contiene solfiti.
Altre informazioni utili:
- Denominazione: Bianco di Nera DOC (o IGT a seconda della fonte)
- Produttore: Azienda Agricola G. Milazzo
- Vitigno: Blend di Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia
- Grado alcolico: 12% vol.
- Temperatura di servizio consigliata: 10-12°C (alcune fonti indicano 6-7°C per la versione frizzante)
- Abbinamenti gastronomici consigliati: Antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche.
- Caratteristiche: Vino frizzante, biologico, prodotto in Sicilia. Al naso offre un bouquet ricco di sfumature che vanno dalla frutta bianca al vegetale aromatico. Affinamento in acciaio e rifermentazione in autoclave (Metodo Martinotti/Charmat per la versione frizzante).