Il “Marsala Intorcia Cremovo lt.1” è un vino liquoroso aromatizzato all’uovo, prodotto dalle Cantine Intorcia in Sicilia. È un vino dolce, preparato con Marsala Fine DOC, arricchito con tuorlo d’uovo e aromi naturali.
Caratteristiche:
- Aroma e Sapore: Particolarmente dolce, con intensi aromi di uovo, che conferiscono un gusto cremoso e ricco.
- Gradazione Alcolica: Generalmente intorno al 16% vol.
- Abbinamenti Gastronomici: È ottimo da abbinare a qualsiasi tipo di pasticceria, in particolare con il gelato, dessert a base di frutta secca, crostate di crema e biscotti speziati. È eccellente anche per l’utilizzo in cucina, ad esempio per preparare lo zabaione siciliano o una raffinata crema pasticcera.
- Produzione: Le Cantine Intorcia, fondate nel 1930, sono note per la produzione di Marsala e vini fortificati, e sono parte del Consorzio per la Tutela del Vino Marsala.
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