Liquore Strega cl.70

Il Liquore Strega è un distillato complesso, frutto di una miscela di circa 70 erbe e spezie provenienti da diverse parti del mondo. Tra gli ingredienti principali si trovano la menta, il finocchio, la cannella di Ceylon, il ginepro dell’Appennino italiano e lo zafferano, che conferisce il caratteristico colore giallo.

• Processo di produzione:
  • Le erbe e le spezie vengono macerate e successivamente distillate per estrarne gli aromi.
  • Il liquore viene poi fatto maturare per un periodo prolungato in botti di rovere, per affinare il suo bouquet aromatico.
• Caratteristiche organolettiche:
  • Colore: Giallo intenso con riflessi dorati.
  • Profumo: Complesso e avvolgente, con note di erbe aromatiche, spezie e agrumi.
  • Gusto: Dolce, leggermente amaro e persistente, con un retrogusto speziato.
  • Gradazione alcolica: 40% vol.
• Utilizzo:
  • • Tradizionalmente, il Liquore Strega è consumato come digestivo dopo i pasti.
    • Grazie al suo sapore unico, è anche un ingrediente versatile per la preparazione di cocktail e dolci.
• Produzione:
• • • • Prodotto dalla storica azienda Strega Alberti di Benevento.