La Hoplà Preparato Vegetale è un preparato a base di grassi vegetali non idrogenati, zuccherato e a lunga conservazione grazie al trattamento UHT. È ideale per montare e utilizzare nella preparazione e decorazione di torte, farciture, semifreddi, gelati e macedonie. Si presta bene ad essere aromatizzato o combinato con crema pasticcera, cioccolato, nocciola e altri aromi. Questa confezione è realizzata con un’alta percentuale di materie prime rinnovabili. È senza glutine e adatto a persone intolleranti al glutine.
Ingredienti:
Acqua, grassi vegetali non idrogenati 26,7% (olio di cocco, olio di palmisto, burro di cacao), zucchero (11%), proteine del latte, stabilizzanti: E420, E463, emulsionanti: E472e, lecitina di soia (E322), E472b, sale, aromi, colorante: betacarotene (E160a).
Valori Nutrizionali (per 100 ml):
- Energia: 1249 kJ / 302 kcal
- Grassi: 27 g
- di cui acidi grassi saturi: 25 g
- Carboidrati: 14 g
- di cui zuccheri: 12 g
- Proteine: 0,6 g
- Sale: 0,22 g
Allergeni: Contiene latte e soia. È senza glutine.
Consigli d’uso: Per una resa ottimale, si consiglia di raffreddare il prodotto in frigorifero (tra +4°C e +6°C) prima di montarlo con fruste elettriche o planetaria. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
