De Cecco Pennette Rigate n.241 kg.1

Le Pennette Rigate De Cecco sono un classico della cucina italiana, apprezzate per la loro versatilità e capacità di trattenere il sugo. La loro forma, con taglio obliquo alle estremità e rigature esterne, le rende perfette per una varietà di condimenti, dai più semplici ai più elaborati.

Caratteristiche principali:

• Qualità della semola: De Cecco utilizza semola di grano duro di alta qualità, selezionata con cura per garantire una pasta tenace alla cottura e dal sapore ricco.
• Trafilatura al bronzo: La pasta viene trafilata al bronzo, un processo che conferisce alla superficie una porosità ideale per assorbire i sughi e esaltarne il sapore.
• Cottura perfetta: Le Pennette Rigate De Cecco mantengono la cottura al dente, offrendo una consistenza piacevole al palato.
• Versatilità in cucina: Grazie alla loro forma, queste pennette si adattano a molteplici preparazioni, dalle paste asciutte ai timballi, dalle insalate di pasta alle zuppe.

Consigli d’uso:

Le Pennette Rigate sono ideali per condimenti a base di carne, pesce o verdure. Si sposano particolarmente bene con sughi densi e corposi, come ragù, pesto, funghi o formaggi. Possono essere utilizzate anche per preparare insalate di pasta fredde o per arricchire minestre e zuppe.

Valori nutrizionali (per 100g):

• Energia: 352 kcal
• Grassi: 1,5 g (di cui saturi 0,3 g)
• Carboidrati: 69,2 g (di cui zuccheri 3,4 g)
• Fibre: 2,9 g
• Proteine: 14 g
• Sale: 0,01 g