Il Corvo Duetto Rosso è un vino rosso siciliano IGT (Indicazione Geografica Tipica) prodotto dalla storica cantina Duca di Salaparuta. È un vino che nasce dall’unione di uve Frappato e Syrah, tipiche del territorio siciliano.
Caratteristiche principali:
- Denominazione: Terre Siciliane IGT Rosso
- Uvaggio: Frappato e Syrah
- Produttore: Duca di Salaparuta
- Formato: 75 cl
- Grado alcolico: Solitamente intorno ai 12-13% vol. (verifica l’etichetta specifica)
- Affinamento: In botti di rovere, che gli conferiscono un gusto pieno, sapido e persistente.
- Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo, si abbina bene a primi piatti e secondi a base di carne rossa e anche a piatti di pesce saporito.
- Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C.
Ingredienti:
- Uve Frappato
- Uve Syrah
- Contiene solfiti (come conservante)
- Regolatore di acidità: acido tartarico
Valori nutrizionali (per 100 ml):
- Energia: circa 79 kcal / 330 kJ
- Grassi: 0 g
- di cui acidi grassi saturi: 0 g
- Carboidrati: circa 1,84 g
- di cui zuccheri: circa 0,86 g
- Proteine: circa 0,1 g
- Sale: circa 0,02 g
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