Cointreau è un liquore francese all’arancia dal sapore intenso e aromatico, prodotto dalla distilleria Cointreau con sede a Saint-Barthélemy-d’Anjou, in Francia.
Caratteristiche principali:
- Tipologia: Triple sec, un tipo di liquore all’arancia.
- Ingredienti: Scorze di arance dolci e amare, alcol, zucchero e acqua.
- Sapore: Intenso e complesso, con note di arancia amara, agrumi e spezie.
- Aspetto: Cristallino e trasparente.
- Gradazione alcolica: 40% vol.
- Utilizzo: Ingrediente fondamentale in molti cocktail classici, come il Margarita, il Cosmopolitan e il Sidecar. Può essere gustato anche liscio o con ghiaccio.
- Storia: Creato nel 1875 da Édouard Cointreau, è diventato uno dei liquori all’arancia più famosi al mondo.
Descrizione dettagliata:
Il Cointreau si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e amarezza, con un aroma ricco e persistente. Le scorze d’arancia utilizzate provengono da diverse parti del mondo, garantendo un profilo aromatico unico e complesso. La sua versatilità lo rende un ingrediente indispensabile per barman e appassionati di cocktail.
In sintesi:
Cointreau è un liquore di alta qualità, apprezzato per il suo sapore intenso e la sua versatilità. Perfetto per chi cerca un liquore all’arancia raffinato e aromatico.