Il Trancio di Tonno all’Olio di Oliva Coalma è un prodotto di alta qualità, realizzato con tonno di prima scelta e conservato in olio d’oliva.
Ecco una descrizione dettagliata basata sulle informazioni trovate:
- Qualità del tonno:
- Coalma utilizza solo tonni interi, selezionati con cura.
- La lavorazione segue la ricetta tradizionale, tramandata dal fondatore dell’azienda nel 1922.
- Il tonno viene cotto in pentola con acqua e sale marino, un metodo che preserva il sapore autentico e la consistenza della carne.
- Il tonno è in tranci interi e non sbriciolato.
- Olio d’oliva:
- Il tonno è conservato in olio d’oliva, che ne esalta il sapore e lo rende ancora più gustoso.
- Lavorazione artigianale:
- La cottura tradizionale in acqua e sale marino, rispetto alle cotture industriali a vapore, garantisce un prodotto di qualità superiore.
- Sostenibilità:
- Coalma è certificata “Friend of the Sea”, un riconoscimento dell’impegno dell’azienda per la pesca sostenibile.
- Gusto e tradizione:
- Il prodotto è realizzato seguendo una ricetta tradizionale, che garantisce un sapore unico e autentico.
In sintesi, il Trancio di Tonno all’Olio di Oliva Coalma è un prodotto di alta qualità, realizzato con cura e attenzione alla tradizione e alla sostenibilità.