Champagne Mumm Cordon Rouge cl.75

Lo Champagne Mumm Cordon Rouge è uno champagne iconico, noto per il suo stile vivace e fruttato.

Ecco una descrizione dettagliata basata sulle informazioni trovate:

Caratteristiche principali:

• Aspetto:
  • Colore giallo dorato brillante, con perlage fine e persistente.
• Aroma:
  • Profumo intenso e fruttato, con note di frutta bianca e gialla (pesca, albicocca), agrumi e sentori di frutta esotica (ananas, litchi).
  • Note di pasticceria e lievito, che aggiungono complessità.
• Gusto:
  • Fresco e vivace, con una buona acidità e un equilibrio armonico.
  • Sapori fruttati che richiamano gli aromi percepiti al naso, con un finale persistente e piacevole.
• Composizione:
  • Predominanza di Pinot Nero, che conferisce struttura e intensità.
  • Percentuali di Chardonnay e Pinot Meunier per equilibrio e freschezza.
• Abbinamenti:
  • Ideale come aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
  • Ottimo anche con affettati.
• Altro:
  • Gradazione alcolica: 12%
  • Formato: 75 cl

In sintesi, il Mumm Cordon Rouge è uno champagne versatile e piacevole, perfetto per celebrare occasioni speciali o per accompagnare un pasto raffinato.