La salsa tonnata Calvé è una salsa cremosa e delicata a base di tonno, uova sode, capperi e altri ingredienti. È perfetta per accompagnare piatti di carne, pesce e verdure.
Ingredienti:
- Olio di semi di girasole
- Tonno a pinne gialle sgocciolato (8,6%)
- Tuorlo d’uovo pastorizzato (7%)
- Aceto d’alcole
- Capperi (1,5%)
- Sale
- Zucchero
- Amido modificato di mais
- Correttore di acidità (E507)
- Succo di limone concentrato
- Estratto di paprica
- Aromi
Valori nutrizionali per 100 g:
- Energia: 2716 kJ / 656 kcal
- Grassi: 71 g
- di cui acidi grassi saturi: 8,6 g
- Carboidrati: 0,8 g
- di cui zuccheri: <0,5 g
- Fibre: 0 g
- Proteine: 3,1 g
- Sale: 1,6 g
Come si usa:
La salsa tonnata Calvé può essere utilizzata in diversi modi. Ad esempio, può essere spalmata su pane o cracker, utilizzata come condimento per insalate o primi piatti, o servita come salsa a parte per accompagnare secondi piatti di carne o pesce.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta, conservare in frigorifero e consumare entro un mese.
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