Le Tagliatelle all’uovo Barilla sono un formato di pasta all’uovo della linea Emiliane Barilla, prodotte con semola di grano duro e uova fresche di categoria A (28,3%).
Si presentano come una sfoglia ruvida e corposa, di colore giallo intenso, con uno spessore di circa 2 mm. La loro forma lunga e arricciata le rende perfette per essere condite con sughi ricchi e corposi, come il ragù alla bolognese o sughi a base di funghi.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 367 kcal
- Grassi: 4 g (di cui saturi 1,2 g)
- Carboidrati: 66 g (di cui zuccheri 3 g)
- Fibre: 3,5 g
- Proteine: 15 g
- Sale: 0,1 g
Le Tagliatelle all’uovo Barilla sono un prodotto versatile e facile da cucinare, perfetto per un pasto gustoso e tradizionale. Cuociono in circa 6-7 minuti e possono essere gustate sia calde che fredde.
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