I filetti di acciughe Amati in olio di semi sono un prodotto di alta qualità, apprezzato per il loro sapore intenso e la consistenza carnosa.
Ecco una descrizione dettagliata basata sulle informazioni trovate:
Caratteristiche principali:
- Ingredienti:
- Acciughe
- Olio di semi (generalmente di girasole)
- Sale
- Consistenza: I filetti presentano una polpa compatta, non eccessivamente turgida né molle, e sono privi di sabbia.
- Sapore: Il prodotto offre un sapore ricco e deciso, tipico delle acciughe di qualità.
- Conservazione: Si tratta di una semiconserva, quindi è consigliabile conservare il prodotto in un luogo fresco. Dopo l’apertura, è necessario conservarlo in frigorifero, coperto d’olio, e consumarlo entro 7 giorni.
- Confezionamento: Il prodotto è disponibile in vasi di vetro ermetici, che ne preservano la freschezza e il sapore.
- Valori nutrizionali(medi):
- Energia: 889 kJ / 218 kcal
- Grassi: 13.0g, di cui saturi: 1.9g
- Carboidrati: 0g, di cui zuccheri: 0g
- Proteine: 26g
- Sale: 14.3g
Utilizzo:
I filetti di acciughe Amati sono versatili in cucina e possono essere utilizzati in molteplici modi:
- Come antipasto, accompagnati da pane tostato e burro.
- Per arricchire sughi e condimenti per la pasta.
- Per insaporire insalate e verdure.
- Come ingrediente per pizze e focacce.