Spadoni Farina 0 D’America Manitoba kg.1

La Farina d’America Manitoba tipo “0” di Molino Spadoni è una farina di grano tenero ad alto contenuto proteico, ideale per impasti che richiedono una lievitazione medio-lunga.

Caratteristiche:

Tipo di farina: “0” (grano tenero)
Forza: elevata, adatta per lievitazioni lunghe
Proteine: alto contenuto proteico
Ideale per: impasti lievitati (pane, pizza, focacce, dolci come panettone e brioches)
Vantaggi:

Alta qualità: ottenuta da grani selezionati
Versatile: adatta a diverse preparazioni
Ottima lievitazione: favorisce la crescita dell’impasto
Prodotto italiano: Molino Spadoni è un’azienda italiana
Consigli:

Per impasti particolarmente ricchi, puoi miscelare questa farina con altre farine (es. tipo “00”) per un risultato più equilibrato.
Conserva la farina in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.