Donnafugata Sedara Doc cl.75

Il Donnafugata Sedàra DOC cl.75 è un vino rosso siciliano prodotto dalla rinomata azienda vinicola Donnafugata.

Ecco una descrizione dettagliata basata sulle informazioni trovate:

Caratteristiche principali:

• Denominazione: Sicilia DOC Rosso.
• Vitigni: Nero d’Avola, con piccole percentuali di altre uve come Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah.
• Colore: Rosso rubino intenso.
• Profumo: Bouquet fruttato con sentori di frutta rossa fresca (ciliegia, prugna, frutti di bosco) e note speziate di pepe nero.
• Sapore: Fresco, equilibrato, con tannini morbidi e una buona struttura.
• Gradazione alcolica: circa 13,5% vol.
• Temperatura di servizio: 16-18 °C.
• Abbinamenti consigliati: Si abbina bene a piatti di carne, pizza, barbecue, tonno in diverse preparazioni e primi piatti con sughi di carne.

Altre informazioni rilevanti:

• Il nome “Sedàra” è ispirato al personaggio di Angelica Sedàra del film “Il Gattopardo” di Luchino Visconti, interpretata da Claudia Cardinale.
• Il vino è prodotto nelle cantine di Contessa Entellina, in Sicilia.
• L’annata influisce sulle caratteristiche organolettiche del vino.